Свежевыжатый сок на завтрак звучит просто, пока не начнёшь выбирать технику. Шнековые, центробежные, цитрусовые: чем они отличаются и какую соковыжималку купить для дома? Разберёмся по порядку.
Три типа соковыжималок
Шнековая отжимает сок медленно: продукт перемалывается вращающимся шнеком при низких оборотах. Такой сок меньше нагревается и окисляется, а сама техника справляется с твёрдыми овощами, зеленью и травами. Минус: работает она медленнее и стоит дороже.
Центробежная измельчает продукт на тёрке и отжимает сок за счёт высокой скорости вращения. Она быстрая и подходит для больших порций сока из яблок, моркови и других фруктов. Но из-за высоких оборотов сок сильнее нагревается и быстрее окисляется, поэтому пить его лучше сразу.
Соковыжималка для цитрусовых работает иначе: половинки апельсинов, лимонов и грейпфрутов прижимаются к конусу, который вращается и выдавливает сок. Она компактная, простая и очень быстрая.
Какая лучше соковыжималка: шнековая или центробежная
Однозначного ответа нет, всё зависит от ваших привычек:
- Выбирайте шнековую, если хотите максимум пользы и готовите сок из овощей и зелени.
- Выбирайте центробежную, если нужен быстрый сок из фруктов для всей семьи и важна скорость.
- Выбирайте цитрусовую, если пьёте в основном апельсиновый и грейпфрутовый сок.
Какая мощность соковыжималки нужна
У шнековых моделей достаточно 150–300 Вт: здесь важнее низкие обороты, чем мощность. Центробежные соковыжималки обычно мощнее, от 400 Вт, ведь отжим идёт за счёт скорости вращения. Для цитрусовых хватает небольшой мощности, потому что нагрузка на привод невелика.
На что смотреть при выборе
- Тип продуктов. От того, что вы будете отжимать, зависит и тип техники.
- Простота мытья. Соковыжималку нужно мыть сразу после использования, пока мякоть не засохла.
- Объём контейнера для сока и мякоти. От него зависит, как часто придётся останавливаться.
- Материалы и сборка. Качественная техника не гремит, не вибрирует и служит годами.
- Дизайн. Соковыжималка часто стоит на столешнице, поэтому внешний вид тоже важен.
Какую соковыжималку купить в Kitchen-Go
В интернет-магазине Kitchen-Go вы можете купить соковыжималку от премиальных европейских брендов. Мы работаем только с оригинальной техникой и даём официальную гарантию на все модели. В каталоге представлены соковыжималки Smeg: итальянский бренд известен ретро-дизайном и широкой палитрой цветов. Цены на модели начинаются от 20 990 ₽, а техника отлично сочетается с тостерами, чайниками и миксерами из той же коллекции.
Не уверены, какой тип подойдёт именно вам? Консультанты помогут разобраться: расскажут об особенностях каждой модели, подскажут по мощности и удобству в уходе.
Итог
Шнековая соковыжималка подойдёт любителям овощных соков, центробежная ценится за скорость, а цитрусовая лучший выбор для апельсинового и лимонного сока. Выбирайте по привычкам, по тому, что вы готовите чаще всего, и по качеству сборки.
Нужна консультация? Позвоните нам: 8 (812) 982-11-03. Консультанты Kitchen-Go подберут соковыжималку под ваши задачи, а доставка по России занимает 1–3 дня.
